ご挨拶

令和7年度第３7回牛乳販売店優良事例発表会にあたり、ご協力を賜りました農林水産省、Jミルクをはじめ、各乳業メーカー様、都道府県流改協の代表の皆さま、そして、発表店推薦にご尽力いただきました各マーク団体、そして各乳業メーカーのご担当者に心から感謝申しあげます。

全改協の牛乳販売店優良事例発表会は、昭和62年の第一回開催以降、今回まで37回続く当協会の重要な事業です。全国各地2,000店舗以上の全改協の加盟店すべてが発表店候補であり、ここから各都道府県流改協や乳業メーカーさまの団体を通じて審査対象の店舗が選出されます。例年、選考方法などの見直しを行っており、もっと気軽に発表店として参加していただけるよう改善を図ろうと考えております。

さて、私たちの携わる牛乳の宅配は100年の長い歴史があります。特にコロナ以降さまざまな業種が宅配に参入して参りましたが、宅配のパイオニアは牛乳宅配業である、という「元祖宅配」のプライドがあります。そして私たち全国牛乳流通改善協会は、その牛乳宅配の課題を解決することで牛乳販売店を支えることを使命としています。それが国内での牛乳乳製品の消費拡大にもつながります。その課題解決という使命の実現のために、様々な優れた事例、先進的な活動を発掘し、全国の加盟店にそれを取り入れてもらう機会が、この「牛乳販売店優良事例発表会」であるのです。たとえば、先ほど述べたような歴史のある牛乳宅配も、世の中のIT化で大きな変換期を迎えており、今回の発表にもそれに対応した優れた事例が発表されておりますが、いくらITが発達しても、最終的に必要なのは人と人とのこころのやり取りです。牛乳宅配は、牛乳乳製品をお届けするのみならず、お客さまに健康やコミュニケーションという、「こころ」をお届けする事業であり、これからも絶やしてはならない業態です。今回の発表が更なる発展の参考になることを期待しております。

最後にご協力賜りました皆様に重ねて感謝を申しあげ、挨拶といたします。

令和8年3月

一般社団法人全国牛乳流通改善協会会長
牛乳販売店優良事例発表会審査委員長
木納雅康